Thursday, March 8, 2012

Kapagan Kağan�ın Maveraünnehir Seferi


Kapagan Kağan�ın Maveraünnehir Seferi



Coğrafî mevkii, iklimi, verimli toprakları ile zenginliği bütün kaynaklarda övülen Maveraünnehir�de o sırada Gök-Türk ordularına karşı koyacak bir kuvvet yok idi. Türk soylu bazı ailelerin idare ettiği �şehir krallıkları� 675�lerden beri, nisbeten küçük kuvvetlerle ufak çapta teşebbüslere girişen Müslüman Arap kumandanlara (Abdullah b. Ziyad, Said b. Osman, Musa, Mühelleb vb.) başarı ile mukabele etmekte idiler.



Yine Tonyukuk�un yüksek kumandasında olmak üzere, �İnal Kagan� ve Bilge taraflarından sevk ve idare edilen, o sene henüz 16 yaşındaki Kül Tegin�in de dahil bulunduğu Gök-Türk batı orduları grubu, Altaylar-Borçlu-Yarış Ovası �Kavimler kapısı� -Çu ve Talas havzaları- Karadağ kuzeyi üzerinden İnci (Seyhun=Sirderya) kıyılarına ulaştı ve nehri geçerek Maveraünnehir�in Kızıl-kum çölüne daldı ve Güney istikametini aldı.



Ordunun bir kısmını, muhtemel bir yan hücuma karşı, İnal idaresinde burada bırakan Tonyukuk ilerledi ve ilk olarak Semerkand�ın güney doğusunda savaşa hazır bekleyen Sok kumandasındaki orduyu ezdi (701), esirler ve zengin ganimet elde etti: �sarı altın, beyaz gümüş, kız kızan...� (Tonyukuk Kitabesi). Aynı zamada Çinliler�e karşı da bir zafer kazanıldı.



Bilge ile Kül Tegin, Keş şehrinin doğusunda, Altı-çub (Chao-wu) kavminden de aldığı yardımlarla 50 bin kişilik bir kuvvet başında, Gök-Türkler�in ipek yolu geçiş hattına inmesine engel olmağa hazırlanan Çinli general Ong-Tutuk (Wei Yuan-çung)�u �İdukbaşı� mevkiinde mağlup ve ordusunu imha ettiler. Cesaret ve savaşçılığını ilk defa bu maharebede ortaya koyan Kül Tegin, Çinli kumandanı, eli ile yakalayıp esir etmişti. Bu suretle engeller kalkınca Gök-Türk ordusu Tamir Kapıg (Demir Kapı)�a ulaştı. Burası, bilindiği gibi. M.Ö. asırlardan beri İran-Turan (Türk) ülkelerinin arasında tabii sınır kabul edilmekte idi.


Bu model ile alakali daha fazla ornek bulabileceginiz kaliteli bir web sayfasi : 2010 bebek bere orgusu sikigneden cicekli bereanlatimli sapka orgu modelleri

Wednesday, March 7, 2012

Acur ve Biber Turşusu Nasıl Yapılır





malzemeler


1. biber ve acur (5 lt lik turşu kabı için)


2. 1 el basımı sirke (bu şu demek oluyor; sirke şişesini alttan elinizle kavrayacaksınız, 4 parmak gelen miktar kadar)


3. 10 bardak su


4. yumurta ayarı deniz tuzu (bu ne kadar; yıkadığınız yumurtayı suya koyuyorsunuz yumurta yukarı çıkana kadar azar azar tuz ekliyorsunuz)


5. 1 bardak şeker


6. 1 kaşık limon tuzu


7. 3-4 diş sarmısak, 1 bardak maydanoz yaprağı


8. üzeri için ağırlık. biz asma dalı kullandık.


yapılışı


1. biberleri ve acurları yıkayın. çürük olanları ayıklayarak. 10 bardak suya yumurta ayarı vererek tuz ekleyin. sirke, 1 bardak şeker ve limon tuzunu da ilave edin. maydanoz ve sarmısaklarla beraber biber ve acurları düzgün bir şekilde turşu kabına dizin. su karışımını biber ve acurların üstüne boşaltın. yukarı çıkmaması için ağırlık yerine asma dalları koyabilirsiniz. sarı bir renk alınca turşu olmuş demektir.


Kesinlikle hosunuza gidecek ilginc ornekler : orgu bebek takimi ornegi